我国有56个民族，而在甘肃省分布着3个特有的少数民族。你知道他们是哪三个民族吗？有着什么样的民族文化？今天小编就带大家了解一下分布于甘肃的三个少数民族——东乡族、保安族和裕固族。
尕鸡娃东乡族主要分布于甘肃临夏回族自治州，其余散居兰州、定西和甘南藏族自治州等地。自称“撒塔”，也即“撒尔塔”。“东乡”一词最早来源于地域概念，如南乡、北乡等，新中国成立后把居住在临夏以东、自称“撒尔塔”的人们正式定名为东乡族。
东乡手抓东乡族信仰伊斯兰教，族源目前无文献记载。一种说法认为是成吉思汗西征时留驻在河州的蒙古军后裔，一种说法认为是回回色目人融合部分汉、蒙人形成。东乡族十分好客，常以油香、“尕鸡娃”待客。“尕鸡娃”按部位分为13个等级，以“鸡尾”最为尊贵，留给最受尊重、最年长或“首席”宾客享用。此外东乡手抓羊肉是风靡西北的美味大餐。
裕固族服饰裕固族自称“尧乎儿”，因“尧乎儿”音与“裕固”相近，取名裕固族，意为富裕巩固。裕固族信仰藏传佛教。聚居于肃南裕固族自治县和酒泉县黄泥堡乡，源于唐代在鄂尔浑河流域的回鹘。
裕固族美食裕固族以畜牧业为主（其中居住在黄泥堡的为纯农业）。饮食以酥油、糌粑、乳制品为主，“一日三茶一饭”，一天三顿都以茶为主，只有晚上放牧回来吃一顿饭。裕固族人擅长编织，能够织出结实耐用的褐子，编织各种口袋、马缰绳等生活生产用品。
保安族女装保安族原居青海省同仁县境内隆务河两岸的保安三庄。清同治年迁入甘肃，在今积石山保安族东乡族撒拉族自治县定居。顾名思义，保安族族称来源于原居住地保安。保安族没有文字，以汉文交流。
保安腰刀族源缺乏文献记载，根据保安族语言、口头传说及喜爱摔跤、善骑、好枪等生活习惯推测，可能是信仰伊斯兰教的蒙古人在元明时以驻军垦牧的形式同周围的回族、汉族、藏族等长期交往，逐步发展而来。男子喜爱穿白褂，女子一般外穿及腰坎肩。保安族以舞蹈和保安腰刀出名。